Sörmlandsbröllop
Ute fast inne ändå.
Ibland är omgivningen så vacker att man helst inte vill ha något tält alls. Då är ett transparent tält perfekt.
Inbäddad i lummig grönska, den vackra sjön alldeles intill och mycket vitt och rosa genomfördes det romantiska bröllopet till underhållning från Sonja Alldén och den á capellasjungande DJ'n Charlie King
Anklevermousse med confiterad cocktailtomat, tomatmarmelad och balsamico, Vit sparrissoppa med litet löjromsägg, Lammytterfilé med potatisterrine, Citrus- och smörslungad gulbeta samt grön sparris, Ost från Jürs mejeri med liten fikonmarmelad och honungslackerad valnöt, Créme Brulé med färska jordgubbar, Rågspjut och minilvain, Små rosenbröd med salami/brie, Rågbröd med gravad lax och slutligen miniwraps med renstek. Det dansades en hel del!