Konferensmat
Se detta som ett exempel och kom gärna med egna idéer.
Involvera oss i konferensen och låt Vår mat bli en viktigt del av mötet.
Alla priser är ex. moms.
Fikastund 35:-/pers
Skall du orka sitta runt ett konferensbord en hel dag kan det vara bra med små enerigkickar då och då
Kaka – Chocchip, Jennys energikakor med nöt och choklad
Nötter – Torrostade nötter och frön samt sultanrussin, berberri och torkade tranbär
Shotett – Litet gurkshot med vetegräs
Shottvå – Apelsin- och ingefärsshot
Shottre – Litet gurkshot med med tamarisoya
Smoothiett – Mangoyoghurtsmoothie med goji
Smoothitvå – Hallonsmoothie med crisptopp
Fruktett – Skruren frukt på små spett
Frukttvå – Små fruktspett rullade i rostad kokos
Konferensdryck 18:-/pers
Kaffet skall helst vara nymalet och serverat i en pressokanna tycker vi
Kaffe – Nymalet pressokaffe med tillbehör
Te – Roibos, grönt, svart och andra smaker såklart
Juice – Färskpressad apelsin
Vatten – Vårt eget renade och kolsyrade vatten med eller utan hyvlad gurka
Lunch och middagar
Välj en buffé från våra buffémenyer och/eller kom med egna önskemål så skräddarsyr vi en meny till dig.
Medveten mat
Att låta maten vara en del av konferensen brukar alltid vara lyckat. Vi tar gärna fram ett konferenspaket där vi fokuserar på innehåll och servering. Vi sammarbetar med ett flertal roliga leverantörer som gärna är på plats för att berätta och lära ut sina kunskaper om närproducerat, ekologiskt och/eller GI-inriktad mat.
Konferensmat
