Dessert/bak/godis
Bjud dina gäster och vänner på ett gäng Små och goda kompisar av choklad. Alla priser är ex. moms
Dessert, 80:-
1. Jordgubbstartelette
2. Vanilj- och yoghurtpanacotta med citronpocherad rabarber
3. Choklad- och mangomousse
4. Vaniljpudding med hasselnötter
5. Jordgubbsmousse (rosa dröm)
6. Mörk choklad med hallongrädde
7. Kökets val: Köket inspireras av säsongens fångst och skörd och lagar vad som är
bäst fördagen. En inspirerad kock lagar den bästa maten.
Godis, smått och gott till kaffe och champagne, 25 - 55:-/st.
1. Macaron
2. Hallontryffel
3. Små rabarbergrottor
4. Jordgubbe med lemoncurd
5. Vanilj- och yoghurtpanacotta med cirusrabarber
6. Frukt, skuren frukt på spett
7. Småsoppor, små shot’s med fruktsoppa
8. Chocolate chip cookie med vit choklad och rostad hasselnöt
9. Farmors kolasnitt
10. Jennys chokladtopp med rostad pumpa
11. Tobbes smörbullar med mandel och råsocker
12. Profiteroles/petit choux fyllda med hallonmousse
13. Profiteroles/petit choux fyllda med mörk chokladmousse
14. Jennymuffin med vit choklad och hallon med rostad solros
15. Muffin med valnöt- och citronkräm
16. Apelsin- och motorsmuffin med mascarponekräm
17. Choklad muffin med choklad
18. Äppelmuffins med kardemumma och kanel
19. Rödbetskaka med aprikos och cream cheese
Dessert/bak/godis
